本当においしい餃子って

ブログへのご訪問ありがとうございます♪
つぶつぶ料理コーチのふくし まりか です。

餃子はお好きですか?
私は大好きです!

お家で作る餃子っておいしいですよね。

先週の月曜日に、愛知県の大人気つぶつぶマザーあっちゃん(渡邉敦子さん)の東京での粒そば餃子レッスンが開催されたんです。

料理教室サイトの申し込みがなんと7分で満席になるというプラチナチケット。
幸運にもゲットして、参加してきましたよ〜。

なにがすごいって餃子の中身の一体感。
「おいしい〜」とみんなが幸せになる感動の餃子でした!

ごはんもお味噌汁も煮物も、どれもがとっても美味しいんです♡

料理で人を幸せにするってこれだ!
ということが身にしみてわかったレッスンでした。

コツ満載のレッスンだったので、家に帰って作ってみたら今までの餃子よりも格段にレベルアップ♪

どんどん作って餃子を極めます〜。

近日中に餃子レッスン開催します。
皮が破れちゃう、気がついたら焦げ焦げ、焼き上がりがぱりっとせずイマイチ、など、そんなお悩み一気に解決します。
お楽しみに(^^)

午後の揚げパイレッスンへと続く…

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